In deze rol ben je verantwoordelijk voor het bewaken en bijsturen van productieprocessen en zorg je ervoor dat grondstoffen nauwkeurig worden gemengd volgens receptuur. Je houdt toezicht op verschillende fasen van het productieproces en voert kwaliteitscontroles uit. Daarnaast draag je zorg voor het onderhoud en de reiniging van machines en los je kleine storingen zelfstandig op.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor:
- Het monitoren en aanpassen van productieparameters;
- Het mengen en samenstellen van grondstoffen conform vastgestelde recepten;
- Het toezien op het bereidings-, inpak- en afvulproces;
- Het uitvoeren van kwaliteitscontroles tijdens de productie;
- Het onderhouden en reinigen van productiemachines;
- Het signaleren en oplossen van kleine storingen;
- Het rapporteren van grotere storingen aan het onderhoudsteam.